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Projets publics

Restaurants La Folie Douce

Méribel, Val Thorens, Val d'Isère - 73 - France

Conception et réalisation d'un concept la folie douce : restaurants d'altitude, terrasses, espace détente, magasin, cave à vin, etc.

La Folie Douce est un concept unique au monde, créé il y a plus de 30 ans par Luc Reversade. Le concepteur si passionné et enthousiaste duplique son idée de génie qui cartonne déjà à Val d'Isère et à Val Thorens.
Patriarche Resort s'est vue confier l'architecture et l'architecture d'intérieur pour la Folie Douce et la Fruitière de Méribel, situé à la place de l'ancien restaurant le Choucas. Une architecture emprunt de modernité pour cet espace dédié à la fête et à la gastronomie en plein milieu des pistes.

  • Type : Restaurant d'altitude
  • Client : CONSEILLER CONCEPT
  • Surface : 1 788 m²
  • Statut : 2012
  • Partenaires : STEBAT (Structure) - CAP ERP (Coordination SSI) - FLUITEC (Cuisiniste) - BE2C - 73 (Direction des travaux) - LOV GROUP INVEST (OPC)
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